Recette de panna cotta au citron et à faible teneur en glucides
May 27, 2020
Ce délicieux dessert italien traditionnel devient le dessert parfait lorsque vous ajoutez l' édulcorant SOLA SWEET , car il devient un plat à faible teneur en glucides sans changer son incroyable saveur.
8 portions
Ingrédients:
⭐ 2 tasses de lait entier⭐ 1 paquet de gélatine
⭐ 2 tasses de crème à fouetter épaisse
⭐ 1 gousse de vanille, fendue et épépinée
⭐ ½ cuillère à café de sel
⭐ 2 cuillères à soupe de zeste de citron
⭐ ½ tasse d' édulcorant SOLA SWEET
Préparation:
- Verser 1 tasse de lait dans un bol et saupoudrer la gélatine uniformément sur le dessus. Remuer avec un fouet ou une fourchette et laisser la gélatine fleurir pendant 15 minutes.
- Mettre tous les ingrédients restants dans une casserole et cuire à feu doux.
- Retirer du feu et ajouter le mélange de gélatine, remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement combiné.
- Répartir uniformément et couvrir les contenants d'une pellicule plastique.
- Laisser refroidir à température ambiante et les mettre au congélateur pendant au moins 6 heures.
- Ajoutez les garnitures de votre choix, elles peuvent être des framboises ou des mûres.
Prêt à profiter !
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